2009年10月09日

神保町ラーメン屋、百歩

2bf2bbca.jpg神保町の百歩という店で百歩ラーメンを食べました。
見た目は九州のとんこつラーメンですが、麺は太目で、スープはあっさりな、とんこつラーメンでコーラーゲン入りとのことでした。
あっさりなのでテーブルにあるネギと辛子高菜(けっこううまい)を入れすぎないように気をつけないといけません。

若干パンチにかけましたが、お酢をほんの少したらすコトでグッとコクと旨味がでた感じです（　´∀｀）
昼間というよりは夜向けなラーメンという感じでした。


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denneko521 at 08:16│Comments(0)│TrackBack(0)│ラーメン 
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