ワイン
2017年04月17日
【やきとり】神楽坂 YAKITORI 葵
神楽坂にある焼き鳥屋「YAKITORI 葵」(あおい)に行ってきました。
ワインもいいらしいそうですが体調があまり良くないので軽く飲みました。
鳥の火加減がどれも良くて外パリ、中はジュワーで美味しかったです。
白レバーパテは、塩、蜂蜜などをトッピングして食べる仕様でまた変わった感じが楽しめました。
うずらの卵焼き串が半熟で玉子好きな自分にはたまらなく美味しかったです。体調がいい時にまた行きたいお店です。
ワインもいいらしいそうですが体調があまり良くないので軽く飲みました。
鳥の火加減がどれも良くて外パリ、中はジュワーで美味しかったです。
白レバーパテは、塩、蜂蜜などをトッピングして食べる仕様でまた変わった感じが楽しめました。
うずらの卵焼き串が半熟で玉子好きな自分にはたまらなく美味しかったです。体調がいい時にまた行きたいお店です。
2011年07月30日
組み合わせ次第！
そんなに好んで飲まなかったワインを最近はよく飲むようになった。
お酒全般に言えるけど、つまみとハマると酒って何倍も美味しくなる。
生ハム、チーズにはやっぱりワインだね。しかし、生ハムはシャンパンもあうらしいから今度は試してみよう！
お酒全般に言えるけど、つまみとハマると酒って何倍も美味しくなる。
生ハム、チーズにはやっぱりワインだね。しかし、生ハムはシャンパンもあうらしいから今度は試してみよう！
2008年10月28日
ザ・リサイクル料理？かな？
先日ワインの肴で作った海老のワイン蒸しの残りの海老のカラからダシをとってタイ風グリーンカレーを作って食べました。海老のうま味ダシが香りもよくてGOOD!!でした。残りのダシは冷凍して今度ラーメンにでもします(^o^)
リサイクル料理って感じですね。
タイの台所 手作りグリーンカレーセット（ゲーンキョワーン）
リサイクル料理って感じですね。
タイの台所 手作りグリーンカレーセット（ゲーンキョワーン）
