新橋

2016年03月12日

虎ノ門「本丸」リニューアル

虎ノ門「本丸」がリニューアルしたので行ってきました。味は美味しかったけど、年配の従業員がせわしく食器を下げるので落ち着かなかった。

お吸い物を飲んでいるのに、お盆を下げようとしたのには驚いた。接客というか高い金を払ってきているのだから、ゆったりした時間を過ごさせるサービスを考えた方がいいと思う。

仕切っている人は感じよかった。
また、間をあけていきたいと思う。



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denneko521 at 20:58|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2015年03月11日

立ち食いそば屋「さだはる」西新橋店

今日のランチは、立ち蕎麦屋 「さだはる」西新橋店に行ってきた。

かけそば、ミニ天丼セット、生たまご無料で630円。

あげたてのかき揚げなのでサックサクで美味しい。

10割そばらしいけど、そば感はあまりなかった。

量が多いので結構お腹いっぱいになる。

ミニ天丼の余ったご飯でたまごご飯を食べた。満腹w

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denneko521 at 11:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2015年03月09日

立ち食いそば屋…?「鴨そば」塚田農場 西新橋店

昼は塚田農場系の鴨の蕎麦屋「鴨そば」に行ってきた。

思っていたより、鴨肉がジューシーだった。つゆも個人的には好きな感じだけど、そばとあまり絡まない感じだった。そばは、特に風味もないザ立ち食いそば的な味。

寒かったから「かけ」にしたけど、「せいろ」も良さそうだったなぁ。

しかし、880円とランチのそばにしては高いね。

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denneko521 at 11:33|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年06月06日

新橋「纏」 烏賊干しラーメン

新橋ラーメン店「纏」にいってきた。

場所は非常にわかりにくいような、分かりやすいような場所。路地入り口に誘う看板がある。
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隣が駐車場ではなかったら見つけられない自信があるw
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淡麗烏賊干し塩つけ麺を食べた。
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塩系はあまり好きでは無いのですが、なかなか美味しく食べられた。

それはさておき、昼時を外した静かな時間帯。となるにいたおじさんがラーメン一杯にたいして50枚くらい写真を撮っていた。

一品に、2、3枚ならばわかるけど、これは流石いうっとおしかった。

何事も程度問題だと思う。

ちなみに自分は音のしないカメラを使うように心がけてます。



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denneko521 at 09:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年06月05日

絶品とり天「おにやんま」新橋店 讃岐うどん

新橋に新しくできた讃岐うどんの立ち食いの店「おにやんま」。五反田に一号店があり新橋が3店舗目だとか。

知り合いにすすめられぶらりとお店にいってみた。

入り口から、やけに貼り紙の多い注文の多い料理店。

とりあえずちくわ天&とり天付きぶっかけ冷やしうどん490円を注文。

やはり店内にも貼り紙が多い。
客とコミュニケーションをよほど取りたくないらしい(笑)

すぐに注文した商品がドーン!
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まぁ普通に食べる感じでとり天にかぶりついた。

「?!」

あまりのジューシーさと、表面カリッの中ふんわりに驚愕!

こんなとり天食べたことない!
しかも、安い!

また来る!絶対来る!
「おにやんま」新橋店オススメです。





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denneko521 at 09:40|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2013年12月04日

接客は命。

新橋の某つけ麺チェーンの話。

レジうちしていた人の態度がかなり悪かった。

接客の重要性を教えた方がいいと思う。
よく行っていたけど次に行く気がかなり失せてしまった。

つけ麺はいつもと同じ味ではずさない。厨房内の人は感じが良かったので、本当にたった一人が足を引っ張って嫌な気持ちにさせられた感じだった。

しっかりとした接客をしてくれることをせつに願います。

心がミタされないw



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denneko521 at 08:10|PermalinkComments(0)TrackBack(0)
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